上门厨师私人厨师上门烧菜怎么收费私人收费标准

财经新闻 2020-03-11169未知admin

  好厨娘是轻喜到家上线的一款厨师上门做饭+做家务产品,其卖点在菜不在饭。注册用户可以根据自己口味喜好,在线预约厨师到家烧饭做菜,食材可自备,也可让上门厨师代买。所有好厨娘都是直营员工,经过各大菜系大厨封闭式培训,持证上岗,确保好厨娘的安全性和专业性。众所周知的原因,大的食品安全、高收入人群的时间成本的考虑,一线城市居民请厨师上门做饭的需求正在。这是家政行业O2O往细分领域的延伸。创投机构正是看中“懒人经济”带来的商机以及未来手艺人“去中介化”的趋势,大胆尝鲜尚未有盈利模式的厨师上门O2O项目。

  因为是纯手艺人上门,服务质量就是各家相互博弈的核心,前有各类国内小鲜肉砸钱试水,后有歪果仁推波助澜,服务被提上了一个绝逼高度,上门厨师这几家私人厨师平台都说自己的厨师最,服务都是炒鸡棒,那么到底谁好呢?我们都知道,这类平台能不能活下来,能不能口碑,厨师的质量和服务意识至关重要。厨师普遍文化素质不高,对平台的忠诚度也低,基本都抱着谁给的钱多给谁干的想法,对于用户体验而言,不是好事情,几处平台现有的薪资体系如何能优秀的厨师加盟,加盟后的忠诚度锁定,是一个很难逾越的鸿沟。

  业内人士表示:除去对服务质量的考虑,上门厨师的实操性、安全性也成为用户考虑的重要因素。纵观平台,基本都已对厨师的资质和身份进行过完整的登记和考察。不过,厨师在实体餐饮机构工作时,需有上岗证、健康证、技术等级证,上门厨师而“私人厨师”APP目前还是比较新颖的餐饮服务业态,服务标准尚属空白,更多的行业规范还有待时日加以完善。

  特别是在食材选购上,如果用户自备食材,到正规菜场、购买;如果是厨师代为采购,则平台应将采购渠道管理,选择有资质、可追溯的供应商,这样可以减少食品安全风险。在厨师中,如果出现食品安全问题,食客也可以找网络平台。

  轻喜到家好厨娘复够率达到了85%以上,至今无差评出现。在小编看来,且不论用户体验是否能达到最佳状态,但在轻喜到家好厨娘客全国这么多直营店的情况下能大的对用户进行四大保障和承诺,是对自身厨师的绝对信心,是对使用该服务人群的责任担当,这也是整个行业服务意识的进步。上门厨师返回搜狐,查看更多

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